Loire
De laatste der klassieke wijnstreken, de tuin van Frankrijk: de lange, lange Loire. Een oase van prachtige kastelen, groen glooiende hellingen en van door hun appellation getypeerde, lichtverteerbare wijnen voor acceptabele prijzen.
Modes lijken hier van weinig belang, de invloed van de jaargang is wat groter dan elders. Maar het betreft veelal wijnen, die niet per se kelderambities koesteren. Weinig of geen hout, niet te veel alcohol, natuurlijke fraîcheur: verademend soms… Al baren de oplopende alcoholgehaltes de laatste jaren wel zorgen. Een rouge uit de Languedoc kan met 14.5% helemaal in balans zijn, een Chinon niet… De laatste jaren geïnvesteerd in aanvulling, vernieuwing van onze Loire-collectie. Dat is gelukt met de biodynamische Sancerres van Bernhard Fleuriet en de fruitvolle Saumur van Manoir de la Tête Rouge. Gebleven de stuivende sauvignon’s van Domaine du Pré Baron en de zeldzame parels van cultfiguur Mark Angeli. Tijdloze wijnen voor levensgenieters, en alle (bij) de top in hun categorie….