- WijntypeWit
- SmaaktypeDroog en krachtig
- DruivenChardonnay, stokken uit 1948
- Aantal flessen per doos3
- Biologisch certificaatEcocert
- LandFrankrijk
- RegioJura
- HerkomstCôtes du Jura Blanc Chardonnay
- Soort teeltBiologisch-Dynamisch
- SulfietVin Nature
- Alcohol percentage12,5%
- Op dronkNu-2028
- VeganistischJa
- VinificatieDrie jaar in afgevuld gesloten vat gerijpt, zonder interventie, met natuurlijke gist. Niet geklaard, niet gefilterd, zonder SO2.
- TerroirComposé de Marnes du Lias.
- Bewaaradvies2-6 jaar na oogst
- Code30219
Allocatiewijn
Van deze wijn krijgen we een beperkte allocatie. We proberen die zo eerlijk mogelijk te verdelen. Hierbij krijgen klanten die elk jaar, ongeacht het oogstjaar deze wijn afnemen en ook andere wijnen uit assortiment bestellen voorrang. Sommige wijnen zijn eigenlijk bij voorbaat uitverkocht, maar soms komt er – afhankelijk van oogst en afzeggingen – toch nog wat beschikbaar. Uw belangstelling kunt u bij deze kenbaar maken. Let op: definitieve prijs en allocatie zijn op dit moment nog niet bekend.
"*" geeft vereiste velden aan
Anne & Jean-François Ganevat
Côtes du Jura Blanc Chardonnay ‘La Barraque’ 2019
Frankrijk, Jura
Fanfan maakt met zus Anne van bij biomaatjes elders in de Jura, Beaujolais en Bourgogne geselecteerde druiven. Deze door Ganevat thuis gemaakte en opgevoede Vins de France, alle ongefilterd, zonder sulfiet, alle gesigneerd genie Ganevat.
2019 Côtes du Jura Blanc Chardonnay La Barraque, stokken uit 1948, marnes grises (uit het lias). Echt Jura: pruimpjes, vers deeg, subtiel oxidatief, volume met verticale zuren.
Van deze wijn krijgen we jaarlijks een kleine allocatie. We proberen deze flessen zo goed mogelijk over zo veel mogelijk klanten te verdelen. U kunt deze wijn vrijblijvend reserveren.
Maximaal drie flessen per klant, maximaal zes flessen Côtes de Jura Blanc van A&JF Ganevat per klant
Lees meer
Laatste flessen alleen in Baarn op voorraad.
Op voorraad
€ 47,00per fles
€47,00
Kenmerken
Wijnstreek Jura
Recensies
-
Laatste flessen allen in Baarn
