Sluiten
Sluiten

Allocatiewijn

Van deze wijn krijgen we een beperkte allocatie. We proberen die zo eerlijk mogelijk te verdelen. Hierbij krijgen klanten die elk jaar, ongeacht het oogstjaar deze wijn afnemen en ook andere wijnen uit assortiment bestellen voorrang. Sommige wijnen zijn eigenlijk bij voorbaat uitverkocht, maar soms komt er – afhankelijk van oogst en afzeggingen – toch nog wat beschikbaar. Uw belangstelling kunt u bij deze kenbaar maken. Let op: definitieve prijs en allocatie zijn op dit moment nog niet bekend.

"*" geeft vereiste velden aan

Ik heb interesse in:*
Dit veld is bedoeld voor validatiedoeleinden en moet niet worden gewijzigd.
  • Vegan
  • Biologisch
  • Biodynamisch
Bekijk het etiket

Domaine Giudicelli

Patrimonio Rouge 2021

Frankrijk, Corsica

La grande dame de patrimonio
Sinds 2007 contact met la grande dame de Patrimonio Muriel Guidicelli, pas juni 2018 staan we echt in haar caveau, sindsdien jaarlijks, avec plaisir…. Twee sterren Guide rdvf, biodynamisch gecertifi ceerd. 2023 Patrimonio Blanc (de 2020 5 sterren Perswijn): floraal, fijn mineraal. Volslank, puntig, chique snufje hout, rust, enorme lengte, mineraliteit , sterrenwijn, kelderwijn.

2021 Patrimonio Rouge (niellucciu) is een van de meest chique van Corsica. Beschaafd, luxueuze snuf hout, subtiele fraîcheur, aromatische complexiteit (als van een mooi klassiek parfum), versmolten tannines.

 

 

Op voorraad
€ 37,50per fles

37,50

Kenmerken

  • WijntypeRood
  • SmaaktypeDroog, rond en rijk
  • DruivenNiellucciu
  • Aantal flessen per doos6
  • Biologisch certificaatDemeter/Ecocert
  • LandFrankrijk
  • RegioCorsica
  • HerkomstPatrimonio A.O.C.
  • Soort teeltBiologisch-Dynamisch
  • SulfietSulfiet laag
  • Alcohol percentage12,6 - 14%
  • Op dronkEind 2024-2028+
  • VeganistischJa
  • VinificatieNatuurlijk, eigen gisten, twee jaar rijpen grote houten vaten
  • TerroirKlei/kalk met leisteen her en der
  • Bewaaradvies3-10 jaar na oogst
  • Code84121

Wijnstreek Corsica

Corsica

Wijn uit Corsica

Corsica! Momenteel rankrijk Frankrijks meest opwindende, dynamische wijngebied dankzij stel een samenwerkende, elkaar uitdagende jonkies dat gaat voor bio en beter.  Corsicaanse wijnen zijn aan de prijs: onder € 15,- lastig iets fatsoenlijks te vinden maar daarboven een Mekka voor wie buiten gebaande wijnpaden wil drinken. Vooral wit (vermentinu) uit het noorden in cru Patrimonio van kalkrijke wijngaarden met zeezicht voorspel ik een grote toekomst, niet voor niets hebben we daar al drie producenten.

Mijn favoriet is Mursaglia Blanc van jonge eigenwijs Nicolas Mariotti Bindi. Maar een ‘Vin de France’ omdat plantdichtheid te hoog is voor de (achterhaalde) regels van Patrimonio. Lumineus glas, breed, koesterend volzacht, ongefilterd, geen hout, floraal, fris en mineraal. Het exacte (lage) sulfietgehalte staat keurig op het etiket. Wit dat in tegenstelling tot meeste bourgognes fijn matcht met de hedendaagse mediterraan georiënteerde keuken. Is daarbij drinkbaarder en spannender, ook hierom dus.

Marc Collard

Recensies