Les Vignes Oubliées
Jean-Baptiste Granier
Langs Mas Jullien in Jonquières alwaar een afspraak met Jean-Baptiste Granier, die in 2010 met Olivier Jullien het microproject Les Vignes Oubliées startte in samenwerking met drie kleine boeren in Saint-Privat, die de (verplicht) biologisch geteelde druiven leveren. Deze krijgen hiervoor veel meer dan de coöperatie wil/kan bieden. Het is een vergeten hoekje, bij Sain-Jean de La Blaquière met interessante terroir van veel leisteen naast kalk en zandsteen. De vinificatie en opvoeding – voor de 2011 op domein Olivier- is verplaatst naar Saint-Jean de la Blaquière. Jean-Baptiste, zoon van technisch directeur Languedoc, Jean-Philippe, gaat alleen verder. Anno 2023: twee sterren in Guide des Meilleurs vins de France…!
Opgericht door
in 2010 door Jean-Baptiste Granier en Olivier Jullien
Aan het roer
Jean-Baptiste Granier
Bij Vinoblesse sinds
oogst 2011
Soort teelt
Biologisch
Certificaat
geen certificaat
Aantal hectares
10
Druivenrassen wit
clairette, roussanne, grenache blanc
Druivenrassen rood
Grenache, syrah en carignan, cinsault
Leeftijd stokken
30-60 jaar
Terroir
leisteen (schistes), zandsteen, kalk en klei.
Jean-Baptiste laat trots de nieuwe oogst proeven
Zonsondergang in de wijngaarden
Opgericht door
in 2010 door Jean-Baptiste Granier en Olivier Jullien
Aan het roer
Jean-Baptiste Granier
Bij Vinoblesse sinds
oogst 2011
Soort teelt
Biologisch
Certificaat
geen certificaat
Aantal hectares
10
Druivenrassen wit
clairette, roussanne, grenache blanc
Druivenrassen rood
Grenache, syrah en carignan, cinsault
Leeftijd stokken
30-60 jaar
Terroir
leisteen (schistes), zandsteen, kalk en klei.
Vinoblesse
