- Wijntyperood
- SmaaktypeElegant, op het fruit
- DruivenTrousseau
- Aantal flessen per doos3
- Biologisch certificaatDemeter/Ecocert
- LandFrankrijk
- Regio
- HerkomstCôtes du Jura Rouge
- Soort teeltBiologisch-Dynamisch
- SulfietVin Nature
- Alcohol percentage10,5%
- Op dronkEind 2025-2030
- VeganistischJa
- Vinificatie 3 weken schil-inweking, opvoeding 1,5 jaar op fijne lie, op tonneaux en barriques
- TerroirKalkmergel
- Bewaaradvies5-7 jaar na oogst
- Code32323
Allocatiewijn
Van deze wijn krijgen we een beperkte allocatie. We proberen die zo eerlijk mogelijk te verdelen. Hierbij krijgen klanten die elk jaar, ongeacht het oogstjaar deze wijn afnemen en ook andere wijnen uit assortiment bestellen voorrang. Sommige wijnen zijn eigenlijk bij voorbaat uitverkocht, maar soms komt er – afhankelijk van oogst en afzeggingen – toch nog wat beschikbaar. Uw belangstelling kunt u bij deze kenbaar maken. Let op: definitieve prijs en allocatie zijn op dit moment nog niet bekend.
"*" geeft vereiste velden aan
Domaine Jean-François Ganevat
Côtes du Jura Rouge Trousseau Plein Sud 2023
Frankrijk
100% trousseau, deels aanplant 1984 (geënt) in Chalasses en 70% 2000 (wortelecht) op verweerde kalksteen (la Roche de Chalandigna) met klei erop. Helderpaarsrood van kleur. Kersen, en oosterse kruiden. Elegantie, fraîcheur , finesse. Bijna wolkig, 10,5%…
Van deze wijn krijgen we jaarlijks een beperkte allocatie. We proberen deze flessen zo goed mogelijk over zo veel mogelijk klanten te verdelen. Hierbij krijgen klanten die elk jaar, ongeacht de kwaliteit van het oogstjaar deze wijnen afnemen, en daarbij ook andere wijnen uit ons assortiment bestellen voorrang. Het is niet mogelijk uitsluitend wijnen van Domaine Ganevat te bestellen, bij eventuele toewijzing verzoeken we u vriendelijk u bestelling aan te vullen met andere wijnen uit ons assortiment.
Lees meer
Allocatiewijn, voorjaar 2025
Allocatiewijn
€ 68,00per fles
Kenmerken
Wijnstreek
Recensies
-
Allocatiewijn, voorjaar 2025
-
Luis Gutiérrez voor The Wine AdvocateScore: 93-95The unbottled sample of the pure Trousseau 2023 Plein Sud, cropped from the En Chaladigna lieu-dit, is a little dustier, earthier and more mineral than the bottled 2022 I tasted next to it. It seems to have a nice combination of weight and lightness, elegance and rusticity, with a similar profile to the 2022 but with more freshness, a constant for the reds from the 2023 vintage.
