- WijntypeWit
- SmaaktypeBloemig/kruidig, met fruit
- DruivenVermentinu
- Aantal flessen per doos6
- Biologisch certificaatEcocert
- LandFrankrijk
- RegioCorsica
- HerkomstPatrimonio AOC
- Soort teeltBiologisch
- SulfietSulfiet minimaal
- Alcohol percentage12,6 -14%
- Op dronkNu-2025
- VeganistischJa
- VinificatieEigen gisten, betonnen cuves. Niet gefilterd, laag sulfiet: So2 libre <7 mg/l SO2 total 54 mg/l
- TerroirOud verweerd graniet, niet ver van zee.
- Bewaaradvies2-3 jaar na oogst
- Code56223
Allocatiewijn
Van deze wijn krijgen we een beperkte allocatie. We proberen die zo eerlijk mogelijk te verdelen. Hierbij krijgen klanten die elk jaar, ongeacht het oogstjaar deze wijn afnemen en ook andere wijnen uit assortiment bestellen voorrang. Sommige wijnen zijn eigenlijk bij voorbaat uitverkocht, maar soms komt er – afhankelijk van oogst en afzeggingen – toch nog wat beschikbaar. Uw belangstelling kunt u bij deze kenbaar maken. Let op: definitieve prijs en allocatie zijn op dit moment nog niet bekend.
"*" geeft vereiste velden aan
Domaine Giacometti
Patrimonio Blanc Cuvée de l’Agriate 2023
Frankrijk, Corsica
In 2021 al de blije, ongefilterde natuurwijnen van broer Simon en zus Sarah Giacometti gespot uit natuurreservaat Le Désert des Agriates, een onherbergzame kuststrook onder Saint-Florent, zuidelijkste deel Patrimonio en enige met (verweerde) graniet waar ook sciaccarellu het goed doet. Eropaf: het blijkt een schier oneindig lange, hobbelige kronkelweg die ons naar de schat leidt:
2023 Patrimonio Blanc Cru des Agriate (vermentinu) zachtrond, niet helemaal droog dit jaar, perfect bij de specerijrijke gerechten. ….
Lees meer
Op voorraad
€ 18,95per fles
€18,95
Kenmerken
Wijnstreek Corsica
Corsica
Wijn uit Corsica
Corsica! Momenteel rankrijk Frankrijks meest opwindende, dynamische wijngebied dankzij stel een samenwerkende, elkaar uitdagende jonkies dat gaat voor bio en beter. Corsicaanse wijnen zijn aan de prijs: onder € 15,- lastig iets fatsoenlijks te vinden maar daarboven een Mekka voor wie buiten gebaande wijnpaden wil drinken. Vooral wit (vermentinu) uit het noorden in cru Patrimonio van kalkrijke wijngaarden met zeezicht voorspel ik een grote toekomst, niet voor niets hebben we daar al drie producenten.
Mijn favoriet is Mursaglia Blanc van jonge eigenwijs Nicolas Mariotti Bindi. Maar een ‘Vin de France’ omdat plantdichtheid te hoog is voor de (achterhaalde) regels van Patrimonio. Lumineus glas, breed, koesterend volzacht, ongefilterd, geen hout, floraal, fris en mineraal. Het exacte (lage) sulfietgehalte staat keurig op het etiket. Wit dat in tegenstelling tot meeste bourgognes fijn matcht met de hedendaagse mediterraan georiënteerde keuken. Is daarbij drinkbaarder en spannender, ook hierom dus.
Marc Collard
Lees meer
Vooral wit (vermentinu) uit het noorden in cru Patrimonio van kalkrijke wijngaarden met zeezicht voorspel ik een grote toekomst,
Recensies
Vinoblesse
