- WijntypeWit
- SmaaktypeDroog, rond en rijk
- DruivenFieldblend van noual, chenin, sylvaner en sauvignon.
- Aantal flessen per doos3
- Biologisch certificaatDemeter/Ecocert
- LandFrankrijk
- RegioSud Ouest
- HerkomstVin de France Blanc (Cahors)
- Soort teeltBiologisch-Dynamisch
- SulfietVin Nature
- Alcohol percentage
- Op dronkNu-2026
- VeganistischJa
- VinificatieGerijpt - zonder bijvullen - op grote houten vaten uit de Elzas. Niet geklaard, niet gefilterd. 1mg/l SO2 voor botteling.
- Terroir3-4 jaar na oogst
- Bewaaradvies3-4 jaar na oogst
- Code54620
Allocatiewijn
Van deze wijn krijgen we een beperkte allocatie. We proberen die zo eerlijk mogelijk te verdelen. Hierbij krijgen klanten die elk jaar, ongeacht het oogstjaar deze wijn afnemen en ook andere wijnen uit assortiment bestellen voorrang. Sommige wijnen zijn eigenlijk bij voorbaat uitverkocht, maar soms komt er – afhankelijk van oogst en afzeggingen – toch nog wat beschikbaar. Uw belangstelling kunt u bij deze kenbaar maken. Let op: definitieve prijs en allocatie zijn op dit moment nog niet bekend.
"*" geeft vereiste velden aan
Domaine La Calmette
Vin de France blanc “Résurgences” 2020
Frankrijk, Sud Ouest
Vin de France Blanc, Résurgences. Fieldblend van o.a. lokale noual, chenin , sylvaner, sauvignon, op hout vergist en zonder bijvullen (als in Jura) op groot foeder opgevoed. Prachtglas, origineel, fascinerend. Subtiel oxidatief, floraal, slank, opwekkend, maar intens, fijn spoortje walnoten en kerrie in finale.
Lees meer
Op voorraad
€ 31,00per fles
€31,00
Kenmerken
Over de producent
Domaine La Calmette
Maya Sallée en Nicolas Fernandez.
Lees meer
Wijnstreek Sud Ouest
Sud Ouest
Lees meer
Recensies
-
La Revue du Vin de FranceScore: Guide Vert 2024 twee sterrenOn commence par le blanc sous voile Résurgences, sauvignon blanc, noual, sylvaner et divers blancs : vibrant et énergique, note de résineux et touche de gentiane, un blanc aux multiples facettes qui développe à l'air des parfums de mandarine, avec même un duo chocolat blanc/menthe
