- Wijntypewit
- SmaaktypeElegant, op het fruit
- DruivenSavagnin uit Etoile
- Aantal flessen per doos3
- Biologisch certificaatIn omschakeling naar biologisch
- LandFrankrijk
- RegioJura
- Herkomst Vin de France Blanc
- Soort teeltBiologisch-Dynamisch
- SulfietVin Nature
- Alcohol percentage12,6 - 14%
- Op dronkNu-26+
- VeganistischJa
- VinificatieZes jaar rijping op demi-muids
- TerroirKalkmergel
- Bewaaradvies2-4 jaar na oogst
- Code74018
Allocatiewijn
Van deze wijn krijgen we een beperkte allocatie. We proberen die zo eerlijk mogelijk te verdelen. Hierbij krijgen klanten die elk jaar, ongeacht het oogstjaar deze wijn afnemen en ook andere wijnen uit assortiment bestellen voorrang. Sommige wijnen zijn eigenlijk bij voorbaat uitverkocht, maar soms komt er – afhankelijk van oogst en afzeggingen – toch nog wat beschikbaar. Uw belangstelling kunt u bij deze kenbaar maken. Let op: definitieve prijs en allocatie zijn op dit moment nog niet bekend.
"*" geeft vereiste velden aan
Zeroïne
Vin de France, L18JuSaOx
Frankrijk, Jura
Bescheiden, blijmoedig en onbevangen timmert Maylis Bernard, levensgezellin Fanfan onder naam Zeroïne met eigen natuurwijnen aan eigen weg waarbij accent (al dan niet bewust) op de finesse ligt. Zoals op etiketten staat: ‘Je suis un vin vivant, libre, sensible… conventionnellement incorrect’.
2018 L18JuSaOx: Savagnin uit Étoile. Zes jaar gerijpt op demi-muids. De eerste twee jaar werd de wijn ouillé (afgevuld). Toen er zich voile ontwikkelde, hebben ze de wijn verder sous voile laten rijpen. De geur is fijn notig en kruidig. De smaak is sappig en elegant, met een fijne en lange afdronk. Très beau vin!
Maximaal 3 flessen per klant
Lees meer
April 2025
Op voorraad
€ 65,00per fles
€65,00
Kenmerken
Wijnstreek Jura
Recensies
-
April 2025
